Nudle s mangem a treskou

Name: Nudle s mangem a treskou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Nudle vaječné; 450 gramů Treska aljašská; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 kus Cibule červená; 1 kus Paprika oranžová; 1 kus Paprika zelená; 100 gramů Kukuřice; 1 kus Mango; 100 gramů Fazolové klíčky; 2 lžíce Kečup; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Sherry brandy; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 1.5 litry Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 250gramůNudle vaječné
- 450gramůTreska aljašská
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1kusCibule červená
- 1kusPaprika oranžová
- 1kusPaprika zelená
- 100gramůKukuřice
- 1kusMango
- 100gramůFazolové klíčky
- 2lžíceKečup
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceSherry brandy
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 1,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

530 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

10 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

5 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce dáme vaječné nudle a zalijeme vařící vodou. Necháme stát 10 minut. Opláchneme tresčí plátky a osušíme, maso pokrájíme na nudličky. Nudličky dáme do mísy, přidáme mletou papriku a promícháme, aby se nudličky obalily.
2
Rozehřejeme ve woku olej, osmahneme v něm pokrájenou cibuli, papriky a kukuřičné klásky. Přidáme nudličky z tresčího masa, pokrájené mango a 2 minuty smažíme. Nakonec přimícháme fazolové klíčky.
3
V misce promícháme sójovou omáčku, solamyl, rajčatový kečup, sherry a směs přidáme do woku a vaříme, dokud omáčka nezhoustne.
4
Nudle scedíme a rozdělíme do misek, hotový pokrm rozdělíme do jiných misek a okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.