Nudličky z hovězí kýty na cibuli s palmovým cukrem

Name: Nudličky z hovězí kýty na cibuli s palmovým cukrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí kýta; 2 kusy Cibule; 4 lžíce Olej rostlinný; 3 lžíce Ořechy burské pražené; 1 lžíce Cukr palmový; 400 mililitrů Mléko kokosové; 2 lžíce Omáčka sladkokyselá; 2 lžíce Omáčka ústřicová

40 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí kýta
- 2kusyCibule
- 4lžíceOlej rostlinný
- 3lžíceOřechy burské pražené
- 1lžíceCukr palmový
- 400mililitrůMléko kokosové
- 2lžíceOmáčka sladkokyselá
- 2lžíceOmáčka ústřicová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

589 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

48 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené maso z hovězí kýty nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na větší kusy nebo jen rozkrojíme na polovinu.
2
Na rozpáleném oleji prudce osmažíme cibuli a dáme na stranu pánve. Potom vložíme do pánve nakrájené hovězí maso a také zprudka osmažíme. Maso smažíme, dokud se nezatáhne, aby si zachovalo co nejvíce šťávy. Cibuli i maso vyndáme ven z pánve.
3
Jako další osmažíme v pánvi nasekané burské oříšky. Po osmažení dochutíme ústřicovou omáčkou a palmovým cukrem. Přidáme kokosové mléko a vytvoříme omáčku, která by neměla být moc hustá.
4
Do této omáčky vmícháme cibuli s masem a sladkokyselou omáčku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.