Nudličky ze svíčkové s houbami

Name: Nudličky ze svíčkové s houbami
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřová panenka; 2 lžíce Omáčka rybí; 200 gramů Shiitake houby; 2 kusy Mrkev kořen; 250 gramů Sójové výhonky; 4 lžíce Olej rostlinný; 4 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Chilli omáčka

50 min.

Ingredience

- 500gramůVepřová panenka
- 2lžíceOmáčka rybí
- 200gramůShiitake houby
- 2kusyMrkev kořen
- 250gramůSójové výhonky
- 4lžíceOlej rostlinný
- 4lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaChilli omáčka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

324 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

15 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

4 g

Cukr

137 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové maso vypereme, osušíme v utěrce nebo necháme okapat. Pokrájíme na nudličky nebo malé kousky a marinujeme v rybí omáčce.
2
Houby šiitake(houževnatec jedlý)a mrkev očistíme a obojí nakrájíme také na nudličky. Následně si připravíme klíčky ze sóji, které propláchneme a scedíme.
3
V pánvi wok rozehřejeme olej a prudce v něm osmahneme maso. Po osmažení ho odložíme stranou pánve.
4
Do pánve s výpekem vložíme houby s mrkví, které také osmažíme. Nakonec přidáme sójové klíčky, sójovou omáčku a vše smícháme.
5
Směs můžeme pokapat chilli omáčkou a servírovat do misky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.