Nugátová pěna s čokoládou

Name: Nugátová pěna s čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 mililitrů Mléko plnotučné; 100 gramů Nugát světlý; 1 lžíce Káva instantní; 3 lžíce Cukr krupice; 50 gramů Čokoláda hořká; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 3 plátky Želatina bílá plátky

25 min.

Ingredience

- 250mililitrůMléko plnotučné
- 100gramůNugát světlý
- 1lžíceKáva instantní
- 3lžíceCukr krupice
- 50gramůČokoláda hořká
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 3plátkyŽelatina bílá plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

564 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

43 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko přivedeme k varu, přidáme nugát, instantní kávu a cukr. Necháme rozpustit a potom odstavíme z plotny.
2
Plátky želatiny namočíme do vody, po nabobtnání rozpustíme. Za stálého míchání přidáme do vychladlého nugátového mléka. Po zchladnutí směs vložíme do chladničky.
3
Smetanu ušleháme a přidáme do nugátového mléka, když začne želírovat.
4
Hotovou nugátovou pěnu navršíme do mističek a do podávání necháme v chladničce.
5
Dezert podáváme posypaný hoblinkami čokolády.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.