Nugátové kostky
20 min.
Ingredience
- 100gramůTuk ztužený
- 300gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 100gramůKakao - prášek
- 200mililitrůMléko zahuštěné neslazené
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
440 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
22 g
Sacharidy
66 g
Vláknina
6 g
Cukr
49 g
Postup přípravy
- 1Kondenzované mléko vlijeme do kastrůlku, přidáme nakrájený ztužený tuk a oba cukry. Ve vodní lázni vše spojíme za stálého míchání. Potom do směsi zašleháme 80 g kakaa.
- 2Formu s okraji vyložíme pečicím papírem i po stranách, vlijeme připravenou nugátovou směs do výšky 2cm a necháme ztuhnout chvíli při pokojové teplotě, později v chladničce.
- 3Ztuhlý nugát krájíme na kostky, které obalujeme ve zbylém kakau.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.