Obří krevety na rýžovém víně
25 min.
Ingredience
- 1lžičkaChilli papričky - vločky
- 6lžicOlej rostlinný
- 4lžíceOmáčka ústřicová
- 200mililitrůVíno rýžové čínské
- 20kusůKrevety tygří - loupané
- 1lžičkaCukr palmový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
164 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
10 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
156 mg
Vápník
6 mg
Postup přípravy
- 1Krevety důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, necháme okapat, vložíme do rýžového vína a marinujeme asi půl hodiny.
- 2Ve woku rozpálíme olej, palmový cukr nastrouháme a necháme rozpustit. Přidáme ústřicovou omáčku, chilli papričky a krevety. Zprudka je ze všech stran osmahneme. Poté zalijeme vínem, pánev zakryjeme a dusíme 3-5min.
- 3Krevety rozdělíme na talíře a podáváme pokapané vzniklou omáčkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.