Omeleta s garnáty

Name: Omeleta s garnáty
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibulka jarní; 350 gramů Garnát obecný; 100 gramů Fazolové klíčky; 1 lžíce Omáčka sojová světlá; 6 kusů Vejce slepičí; 3 lžíce Voda pitná; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 2 lžíce Olej slunečnicový

15 min.

Ingredience

- 4kusyCibulka jarní
- 350gramůGarnát obecný
- 100gramůFazolové klíčky
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 6kusůVejce slepičí
- 3lžíceVoda pitná
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 2lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

298 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

14 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V předehřátém woku rozehřejeme slunečnicový olej, pokrájíme jarní cibulky a přidáme je do woku s garnáty a fazolovými klíčky. Smažíme 2 minuty.
2
Smícháme v misce solamyl se sójovou omáčkou.
3
V jiné misce rozmícháme vejce s vodou, přidáme směs solamylu se sójovou omáčkou. Směs s vejci dáme do woku a 5 minut smažíme, dokud vajíčka neztuhnou.
4
Poté omeletu rozkrájíme na čtvrtiny a okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.