Omeletes soufflés au chocolat

Name: Omeletes soufflés au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 80 gramů Sušenky Club - máslové; 6 kusů Vaječný žloutek slepičí; 125 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Vanilka mletá; 6 kusů Vaječný bílek slepičí; 200 gramů Čokoláda hořká; 30 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 80gramůSušenky Club - máslové
- 6kusůVaječný žloutek slepičí
- 125gramůCukr moučkový
- 1špetkaVanilka mletá
- 6kusůVaječný bílek slepičí
- 200gramůČokoláda hořká
- 30gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

570 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

30 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

3 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Neslazené sušenky nastrouháme a utřeme se žloutky a cukrem do jemné hmoty. Zlehka vmícháme vanilku a tuhý sníh ušlehaný z bílků.
2
Na máslem vymazané a moukou vysypané pánvi upečeme z těsta kulaté omeletky. Teplé je zatočíme, posypeme nastrouhanou čokoládou a křížem je navrstvíme do vymaštěné pánve. V mírně vyhřáté troubě pečeme 15-20 minut.
3
Ihned teplé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.