Omelety plněné ovocem

Name: Omelety plněné ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Vejce slepičí; 2 kusy Kiwi; 2 kusy Kvajáva; 3 lžíce Cukr třtinový; 4 kusy Kaki; 100 gramů Kokosový krém; 3 lžíce Kokosový tuk; 100 gramů Kokos - mletý (Kopra); 0.5 šálek Minerální voda jemně perlivá

30 min.

Ingredience

- 5kusůVejce slepičí
- 2kusyKiwi
- 2kusyKvajáva
- 3lžíceCukr třtinový
- 4kusyKaki
- 100gramůKokosový krém
- 3lžíceKokosový tuk
- 100gramůKokos - mletý (Kopra)
- 0,5šálekMinerální voda jemně perlivá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

783 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

44 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

9 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z tomelu odstraníme stopky a sloupneme. Plody nakrájíme na kostičky.
2
Kiwi a kvajávy oloupeme a nakrájíme rovněž na kostičky. Všechno ovoce smícháme s cukrem, kokosovým krémem a strouhaným kokosem.
3
Vejce rozšleháme do pěny a smícháme s trochou minerální vody.
4
Kokosový tuk rozehřejeme ve woku a z vaječné pěny usmažíme tenké omelety. Necháme okapat na papírové utěrce.
5
Poté na omelety rozdělíme ovoce, přeložíme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.