Omelety s jahodami

Name: Omelety s jahodami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Solamyl; 2 lžíce Voda pitná; 3 lžíce Cukr krupice; 100 gramů Máslo čerstvé; 600 gramů Jahody zahradní; 4 lžíce Cukr moučkový; 8 kusů Vejce slepičí

20 min.

Ingredience

- 2lžíceSolamyl
- 2lžíceVoda pitná
- 3lžíceCukr krupice
- 100gramůMáslo čerstvé
- 600gramůJahody zahradní
- 4lžíceCukr moučkový
- 8kusůVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

491 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

33 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

3 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky rozmícháme a napěníme s vodou a solí.
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme cukr a nakonec škrobovou moučku. Ušlehané žloutky lehce smícháme se sněhem.
3
Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme na něm 4 omelety. Dáme je na talíře, naplníme omytými a na plátky nakrájenými jahodami smíchanými s moučkovým cukrem a přeložíme na poloviny.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.