Opékaný Halloumi s bylinkami

Name: Opékaný Halloumi s bylinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Sýr Halloumi; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 140 mililitrů Olej olivový; 2 hrsti Tymián čerstvý; 3 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Citrony

15 min.

Ingredience

- 500gramůSýr Halloumi
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 140mililitrůOlej olivový
- 2hrstiTymián čerstvý
- 3lžíceCitronová šťáva
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

575 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

53 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

94 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýr nakrájíme na plátky silné asi 1cm a mírně je obalíme v hladké mouce.
2
V nepřilnavé pánvi rozehřejeme asi 120ml oleje a plátky na něm smažíme 2-3 minuty po každé straně.
3
Usmažený sýr vyjmeme na talíř, posypeme nasekanými čerstvými bylinkami, pokapeme citronovou šťávou a zbylým olejem. Obložíme dílky omytého citronu a ihned podáváme.
4
Předkrm můžeme doplnit čerstvým chlebem a špenátovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.