Oplatkové řezy

Name: Oplatkové řezy
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 30 dekagramů Cukr krupice; 25 dekagramů Máslo čerstvé; 1 kus Cukr vanilka; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 10 dekagramů Kokos - mletý (Kopra); 3 decilitry Mléko polotučné; 7 kusů Vaječný bílek slepičí; 6 lžic Mouka pšeničná hrubá; 4 lžíce Mouka polohrubá; 2 lžíce Kakao - prášek; 1 lžíce Rum; 1 kus Poleva čokoládová

60 min.

Ingredience

- 30dekagramůCukr krupice
- 25dekagramůMáslo čerstvé
- 1kusCukr vanilka
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 10dekagramůKokos - mletý (Kopra)
- 3decilitryMléko polotučné
- 7kusůVaječný bílek slepičí
- 6lžicMouka pšeničná hrubá
- 4lžíceMouka polohrubá
- 2lžíceKakao - prášek
- 1lžíceRum
- 1kusPoleva čokoládová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

834 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

55 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

5 g

Cukr

63 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr, kokos a mouku vmícháme do sněhu.
2
Plech vyložíme alobalem, poklademe na něj oplatky a zalijeme směsí a dáme upéct.
3
Uvaříme mléko a mouku, vmícháme suroviny na krém a ušleháme.
4
Poté namažeme na placku, postříkáme čokoládou a posypeme kokosem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.