Ořechová bábovka

Name: Ořechová bábovka
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 150 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 hrst Ořechy vlašské; 2 lžíce Kakao - prášek; 250 gramů Cukr krupice; 50 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

70 min.

Ingredience

- 150gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1hrstOřechy vlašské
- 2lžíceKakao - prášek
- 250gramůCukr krupice
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

415 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

23 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

2 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve smícháme šlehačku s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme vejce a rozpuštěné máslo. Vše ušleháme, vmícháme mouku, kypřicí prášek a nasekané ořechy.
2
Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Vlijeme třetinu těsta, poté druhou třetinu smíchanou s kakaem a opět bílou třetinu těsta.
3
Pečeme v troubě předehřáté na 200C cca 60minut. Bábovka je hotová když se přestane těsto lepit na špejli.
4
Vyklopíme, posypeme moučkovým cukrem a po vychladnutí podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.