Ořechové koláčky s višňovým džemem

Name: Ořechové koláčky s višňovým džemem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Ingredients: 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Ořechy vlašské; 1 kus Cukr vanilka; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 200 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Cukr moučkový; 250 gramů Džem višňový; 2 lžíce Slivovice

45 min.

Ingredience

- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůOřechy vlašské
- 1kusCukr vanilka
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 200gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceCukr moučkový
- 250gramůDžem višňový
- 2lžíceSlivovice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

130 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

9 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

493 mg

Cukr

919 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vále smícháme mouku, umleté vlašské ořechy, přidáme cukr, vanilkový cukr, žloutek a máslo. Vypracujeme hladké a tuhé těsto, utvoříme váleček, zabalíme do potravinové fólie a uložíme na 30 minut odpočívat do chladničky.
2
Těsto vyndáme z chladničky a na pomoučněném vále z něj vyválíme placku, ze které vykrajujeme kolečka a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180°C a koláčky pečeme asi 15 minut. Po upečení necháme koláčky vychladnout.
3
V misce smícháme višňový džem se slivovicí a takto připravenou hmotou promazáváme koláčky a slepujeme je. Nakonec koláčky obalíme v moučkovém cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.