Ořechové sušenky máčené v čokoládě

Name: Ořechové sušenky máčené v čokoládě
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 120 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Cukr moučkový; 120 gramů Ořechy lískové; 0.5 lžička Soda jedlá; 100 gramů Čokoláda na vaření; 50 gramů Tuk ztužený

35 min.

Ingredience

- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 120gramůMáslo čerstvé
- 250gramůCukr moučkový
- 120gramůOřechy lískové
- 0,5lžičkaSoda jedlá
Na polevu
- 100gramůČokoláda na vaření
- 50gramůTuk ztužený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

973 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

63 g

Sacharidy

100 g

Vláknina

5 g

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na válu smícháme mouku, změklé máslo, cukr, mleté oříšky a sodu. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme alespoň hodinu v chladničce. Poté těsto vtiskneme do formiček, položíme na plech a pečeme v předehřáté troubě.
2
Upečené sušenky vyklepneme z formiček a necháme vychladnout. Vychladlé sušenky z poloviny namáčíme do čokoládové polevy a necháme v chladu ztuhnout.
3
Polevu připravíme rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni. Polevu mícháme, dokud se čokoláda s tukem nespojí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.