Ořechové trubičky

Name: Ořechové trubičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 130 gramů Ořechy vlašské; 130 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 5 lžic Voda pitná; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Máslo čerstvé; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

35 min.

Ingredience

- 130gramůOřechy vlašské
- 130gramůCukr moučkový
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 5lžicVoda pitná
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

407 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

31 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté ořechy smícháme s moučkovým cukrem, bílky a vše mícháme 30 minut. Přilijeme vodu, přisypeme hladkou mouku, zamícháme a těsto tence rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli kouskem másla.
2
Těsto ve středně vyhřáté troubě zpola upečeme, vyjmeme, nakrájíme na obdélníčky a dopečeme. Horké obdélníčky natočíme na plechové trubičky. Vychladlé trubičky plníme ušlehanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.