Ořechové tyčinky s bílkovou polevou

Name: Ořechové tyčinky s bílkovou polevou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 140 gramů Cukr moučkový; 250 gramů Ořechy vlašské; 1 lžíce Džem meruňkový; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 0.25 kus Citrony; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 140 gramů Cukr moučkový; 1 lžička Citronová šťáva

45 min.

Ingredience

- 140gramůCukr moučkový
- 250gramůOřechy vlašské
- 1lžíceDžem meruňkový
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 0,25kusCitrony
Poleva
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 140gramůCukr moučkový
- 1lžičkaCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

470 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

27 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

3 g

Cukr

47 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vále smícháme cukr, strouhanou citronovou kůru, mleté ořechy, lžíci džemu a bílky. Vypracujeme těsto a vyválíme na tenký pruh. Potřeme bílkovou polevou a necháme trochu oschnout.
2
Ostrým nožem nakrájíme úzké tyčinky, rozložíme na pečicím papírem vyložený nebo povoskovaný plech a ve velmi mírně vyhřáté troubě upečeme do růžova. Hotové cukroví opatrně sejmeme a rozložíme na mísu.
3
Na polevu utřeme do husté hmoty bílek s cukrem a citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.