Ořechový dort - korpus

Name: Ořechový dort - korpus
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 240 gramů Ořechy vlašské; 210 gramů Cukr krystal; 9 kusů Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka bezlepková Mantler; 1 lžíce Mouka sójová odtučněná; 1 lžíce Tuk

60 min.

Ingredience

- 240gramůOřechy vlašské
- 210gramůCukr krystal
- 9kusůVejce slepičí
- 2lžíceMouka bezlepková Mantler
- 1lžíceMouka sójová odtučněná
- 1lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

667 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

46 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

3 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ořechy nameleme. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky vyšleháme s cukrem.
2
Do žloutků a cukru vmícháme namleté ořechy a potom postupně vmícháváme sójovou mouku a mouku Mantler.
3
Nakonec vmícháme opatrně bílkový sníh a těsto vlijeme do tukem vymazané, moukou vysypané dortové formy, nebo plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.