Ořechový dort se škrobovou moučkou

Name: Ořechový dort se škrobovou moučkou
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 180 gramů Cukr krupice; 100 gramů Mouka polohrubá; 70 gramů Solamyl; 70 gramů Ořechy vlašské; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Rum; 2 lžíce Cukr moučkový; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá

80 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 180gramůCukr krupice
- 100gramůMouka polohrubá
- 70gramůSolamyl
- 70gramůOřechy vlašské
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceRum
- 2lžíceCukr moučkový
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

14 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

707 mg

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme pevný sníh a po lžících do něj zašleháme cukr. Zlehka vmícháme rozšlehané žloutky a mouku smíchanou se solamylem a mletými ořechy.
2
Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1 hodinu.
3
Vychladlý dort prořízneme, pokapeme rumem a naplníme máslovým krémem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.