Oříškové preclíky

Name: Oříškové preclíky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 370 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 210 gramů Máslo čerstvé; 90 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Cukr vanilka; 4 kusy Vejce slepičí; 1 hrst Ořechy lískové

45 min.

Ingredience

- 370gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 210gramůMáslo čerstvé
- 90gramůCukr moučkový
- 2kusyCukr vanilka
- 4kusyVejce slepičí
- 1hrstOřechy lískové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

20 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

1 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hladkou mouku smícháme s rozdrobeným máslem. Přidáme moučkový cukr, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, vypracujeme těsto. Necháme je asi hodinu v chladu odpočinout.
2
Na pracovní desce těsto vyválíme do tvaru válečku, nakrájíme na menší kousky. Z každého kousku vyválíme dlouhý proužek a svineme do tvaru preclíku.
3
Preclíky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasucho opraženými, nasekanými oříšky.
4
Pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova a ještě teplé posypeme vanilkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.