Oříškovo-makový koláč

Name: Oříškovo-makový koláč
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 lžíce Mouka pšeničná celozrnná; 0.5 lžíce Olej slunečnicový; 1 kus Hrušky; 2 kusy Banány; 2 lžíce Brusinky sušené; 80 gramů Švestky sušené; 100 gramů Ovesné vločky; 80 gramů Ořechy vlašské; 1 špetka Sůl mořská; 1 lžička Skořice mletá; 80 gramů Mák mletý; 0.5 lžíce Olej slunečnicový; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 lžička Soda jedlá; 0.25 lžička Muškátový oříšek; 1 kus Jablka

60 min.

Ingredience

Na vytření formy
- 1lžíceMouka pšeničná celozrnná
- 0,5lžíceOlej slunečnicový
Těsto
- 1kusHrušky
- 2kusyBanány
- 2lžíceBrusinky sušené
- 80gramůŠvestky sušené
- 100gramůOvesné vločky
- 80gramůOřechy vlašské
- 1špetkaSůl mořská
- 1lžičkaSkořice mletá
- 80gramůMák mletý
- 0,5lžíceOlej slunečnicový
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaSoda jedlá
- 0,25lžičkaMuškátový oříšek
- 1kusJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

234 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

11 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

6 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dortovou formu vytřeme olejem a vysypeme moukou. Troubu si předehřejeme na 180°C.
2
Omyté a osušené jablko a hrušku nastrouháme do misky na jemném struhadle. Přidáme k nim zralé, vidličkou rozmačkané banány a vše promícháme tak, až vznikne ovocná kaše. Sušené nesířené švestky bez pecek a brusinky pokrájíme na drobné kousky.
3
V mixéru rozmixujeme ovesné vločky s vlašskými ořechy. Směs nasypeme do mísy a promícháme se špetkou soli, jedlou sodou, skořicí, muškátovým oříškem, mletým mákem a brusinkami. Pak přidáme vejce, ovocnou kaši a olej a vymícháme hladké těsto. Těsto nalijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby. Koláč pečeme dozlatova přibližně 30-35 minut. Když do něj píchneme špejlí a ta zůstane čistá, je upečený.
4
Koláč krájíme na porce až po vychladnutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.