Osmažené křupavé krabí wontony

Name: Osmažené křupavé krabí wontony
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Solamyl - bramborový škrob; 175 gramů Krabí maso mražené; 50 gramů Vodní kaštany v nálevu; 1 kus Chilli paprička; 1 kus Cibulka jarní; 1 lžička Omáčka sojová světlá; 0.5 lžička Limetková šťáva; 1 kus Limetka; 24 plátků Těsto Wonton; 3 hrnky Olej rostlinný; 1 lžíce Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 1lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 175gramůKrabí maso mražené
- 50gramůVodní kaštany v nálevu
- 1kusChilli paprička
- 1kusCibulka jarní
- 1lžičkaOmáčka sojová světlá
- 0,5lžičkaLimetková šťáva
- 1kusLimetka
- 24plátkůTěsto Wonton
- 3hrnkyOlej rostlinný
- 1lžíceVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2728 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

300 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

561 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme pokrájené bílé krabí maso, chilli papričku, pokrájené vodní kaštany, jarní cibulku, sójovou omáčku, škrobovou moučku a limetkovou šťávu na náplň.
2
Na vál rozložíme kousky wontonového těsta a doprostřed každého kousku dáme lžíci náplně. Okraje těsta navlhčíme trochou vody a přeložíme každý čtverec v polovině, aby vznikl trojúhelník. Poté přehneme obě špičky směrem ke středu, navlhčíme trochou vody a přilepíme k sobě.
3
V pánvi rozehřejeme olej a wontony smažíme do zlatova 3 minuty. Poté vyndáme a necháme okapat.
4
Podáváme horké, ozdobené půlkami koleček limetky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.