Ovocné špízy s krémem

Name: Ovocné špízy s krémem
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kusy Kiwi; 250 gramů Jahody zahradní; 10 gramů Máta; 2 lžíce Med včelí; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 250 mililitrů Smetana čerstvá ke šlehání; 500 gramů Meloun žlutý

90 min.

Ingredience

- 4kusyKiwi
- 250gramůJahody zahradní
- 10gramůMáta
- 2lžíceMed včelí
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 250mililitrůSmetana čerstvá ke šlehání
- 500gramůMeloun žlutý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

111 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

6 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meloun oloupeme, zbavíme všech semínek a nakrájíme na střední kostky. Kiwi také oloupeme, pokrájíme na kolečka nebo kostky, jahody omyjeme a pokrájíme na poloviny. Ovoce poté napichujeme na na dřevěná párátka nebo delší špejle dle vlastní fantazie.
2
Mátu nasekáme na drobno, smícháme se zakysanou smetanou, přidáme med. Vyšleháme jemný krém, pokud je krém příliš hustý, přidáme smetanu na šlehání a "naředíme" na požadovanou hustotu. Krém přikryjeme potravinářskou folií a necháme odležet v chladu cca 1 hodinu spolu se špízy.
3
Dobře vychlazené špízy podáváme se sladkým krémem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.