Ovocný dezert s koprovým krémem
16 min.
Ingredience
- 150gramůBanány
- 150gramůAvokádo
- 150gramůMango
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 1kusVejce slepičí
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCukr moučkový
- 20gramůKopr čerstvý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
307 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
20 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
4 g
Cukr
23 g
Postup přípravy
- 1Do rendlíku rozklepneme celé vejce, přidáme žloutek, přisypeme cukr a rozetřeme. Přilijeme citronovou šťávu, vložíme máslo, dáme na oheň, pomalu zahříváme, stále mícháme metlou. Jakmile krém zhoustne, odstavíme a vmícháme posekaný kopr.
- 2Banány, mango a avokádo oloupeme, banány nakrájíme na kolečka, mango a avokádo na kostičky, ovoce spolu smícháme, rozdělíme do misek a zalijeme koprovým krémem. Podáváme vychlazené.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.