Ovocný pudink s vínem

Name: Ovocný pudink s vínem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gramů Rybíz červený; 250 gramů Maliny; 800 mililitrů Voda pitná; 380 gramů Cukr moučkový; 200 mililitrů Víno červené; 20 mililitrů Tresť vanilková; 35 gramů Rýžový škrob; 35 gramů Solamyl - bramborový škrob; 400 mililitrů Sirup Monin - malinový

30 min.

Ingredience

- 500gramůRybíz červený
- 250gramůMaliny
- 800mililitrůVoda pitná
- 380gramůCukr moučkový
- 200mililitrůVíno červené
- 20mililitrůTresť vanilková
- 35gramůRýžový škrob
- 35gramůSolamyl - bramborový škrob
- 400mililitrůSirup Monin - malinový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

348 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

5 g

Cukr

53 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nasypeme rybíz bez větviček, maliny a zalijeme vodou. Povaříme několik minut a rozmixujeme. Přisypeme cukr, přilijeme vanilkovou esenci, červené víno, přivedeme k varu, oba škroby rozmícháme v trošce vody a pudink za stálého míchání škrobem zahustíme. Povaříme ještě půl minuty a odstavíme. Formičky vypláchneme studenou vodou a naplníme pudinkem. Po vychladnutí vyklopíme na dezertní talířky a podáváme s ovocným sirupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.