Ovocný salát s mangem

Name: Ovocný salát s mangem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Zázvor nakládaný; 2 lžíce Cukr krupice; 1 kus Citrony; 1 kus Jablko granátové; 1 kus Mango; 1 kus Papaya; 1 kus Meloun cukrový; 1 kus Limetka; 120 mililitrů Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 1kusZázvor nakládaný
- 2lžíceCukr krupice
- 1kusCitrony
- 1kusJablko granátové
- 1kusMango
- 1kusPapaya
- 1kusMeloun cukrový
- 1kusLimetka
- 120mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

239 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

8 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kousek nakládaného zázvoru spolu s 2 lžícemi nálevu, cukrem a 120 ml vody v kastrůlku zvolna zahříváme za občasného promíchání, až se cukr rozpustí. Uvedeme do varu a povaříme 5-6 minut. Odstavíme z plotny a vmícháme citronovou šťávu, kůru a semínka z granátového jablka.
2
Mango oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na plátky. Papayu rozkrojíme, semínka vydlabeme a dužinu oloupeme a nakrájíme na plátky. Meloun rozpůlíme, zbavíme semínek, oloupeme a nakrájíme na kousky. Vše upravíme na mísu.
3
Salát zalijeme zálivkou a podáváme s dílky limetky.
4
Můžeme doplnit ušlehanou smetanou nebo řeckým jogurtem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.