Papája zapečená s vanilkovým krémem

Name: Papája zapečená s vanilkovým krémem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Papája zralá; 250 mililitrů Mléko polotučné; 80 gramů Cukr vanilka; 2 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 20 gramů Pomerančová kůra; 5 gramů Skořice mletá

45 min.

Ingredience

- 500gramůPapája zralá
- 250mililitrůMléko polotučné
- 80gramůCukr vanilka
- 2kusyVejce slepičí
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 20gramůPomerančová kůra
- 5gramůSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

256 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

8 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

3 g

Cukr

334 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papáju oloupeme, nakrájíme na kostky a vsypeme do pekáčku. Do rendlíku nalijeme mléko, přidáme vejce, žloutky, vanilkový cukr, strouhanou pomerančovou kůru, mletou skořici, rozmícháme a zvolna vaříme, až vznikne hustší krém. Krém nalijeme do pekáčku na papáju, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut.
2
Dezert necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.