Pařížské žemličky

Name: Pařížské žemličky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 120 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 180 gramů Mandle mleté; 1 špetka Citronová kůra; 250 gramů Piškoty dětské kulaté; 0.5 kus Cukr vanilka

40 min.

Ingredience

- 120gramůCukr moučkový
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 180gramůMandle mleté
- 1špetkaCitronová kůra
- 250gramůPiškoty dětské kulaté
- 0,5kusCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

289 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

14 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky vymícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme mleté mandle, citronovou kůru a najemno rozdrcené piškoty. Vypracujeme tužší těsto.
2
Z těsta tvarujeme malé žemličky, které urovnáme na plech vyložený pečicím papírem. Povrch žemliček potřeme rozšlehaným žloutkem.
3
Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a rychle zapečeme.
4
Po vychladnutí žemličky upravíme na mísu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.