Párky v medové marinádě
35 min.
Ingredience
- 2kilogramyKlobása skopová
- 1lžičkaHořčice v prášku
- 0,5hrnekVíno červené
- 0,5hrnekMed včelí
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1590 kcal
Bílkoviny
115 g
Tuky
108 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
50 mg
Cukr
21 g
Postup přípravy
- 1Každou nožičku párku opatrně propíchneme špízovou jehlou. Podélně, přesně středem.
- 2Všechny ingredience na marinádu smícháme, párky jí potřeme ze všech stran. Gril rozpálíme na střední teplotu, mřížku pomastíme, poklademe na ni párky a grilujeme 20-25 min. Občas obrátíme a na posledních pár minut grilování vyjmeme jehly.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.