Pečená jablka s ovocnou náplní

Name: Pečená jablka s ovocnou náplní
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 5 kusů Jablka; 1 litr Voda pitná; 2 lžíce Citronová šťáva; 60 gramů Hrozinky; 60 gramů Meruňky sušené; 70 gramů Švestky sušené; 60 gramů Džem višňový; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 120 gramů Cukr krupice

50 min.

Ingredience

- 5kusůJablka
- 1litrVoda pitná
- 2lžíceCitronová šťáva
- 60gramůHrozinky
- 60gramůMeruňky sušené
- 70gramůŠvestky sušené
- 60gramůDžem višňový
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 120gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

371 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

77 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

6 g

Cukr

56 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Větší jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a vcelku jablka vkládáme do vroucí vody s citronovou šťávou, 3 minuty povaříme. Mandle spaříme, oloupeme a nasekáme nadrobno, sušené meruňky, švestky a hrozinky pokrájíme nadrobno, vše v misce smícháme s džemem do směsi. Bílky ušleháme s cukrem do tuha.
2
Jablka vyjmeme z vroucí vody, necháme okapat a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Do otvorů po jádřincích vkládáme připravenou směs, kolem každého jablka uděláme ozdobné pusinky z bílků. Vložíme do předehřáté trouby, v mírné troubě pečeme 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.