Pečená jablka v županu
60 min.
Ingredience
- 300gramůListové těsto
- 1kilogramJablka
- 100gramůDžem rybízový
- 0,05decilitrRum
- 20gramůCukr moučkový
- 20gramůCukr skořicový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
551 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
22 g
Sacharidy
87 g
Vláknina
6 g
Cukr
31 g
Postup přípravy
- 1Listové těsto rozložíme na vál a podle velikosti jablek nakrájíme na čtverce. Rybízový džem promícháme s rumem, jablka umyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců, vykrojíme střed a naskládáme na čtverce, otvor naplníme džemem s rumem, posypeme skořicovým cukrem, zabalíme do listového těsta a dobře přimáčkneme. Z těsta formičkou vykrojíme kolečka, která nalepíme navrch. Obalené a uzavřené těsto potřeme rozkvedlaným vejcem, plech opláchneme vodou, na něj naskládáme jablka a v předehřáté troubě pečeme dorůžova. Upečené posypeme moučkovým cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.