Pečená očka

Name: Pečená očka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Tvaroh měkký; 150 gramů Máslo jihočeské; 20 gramů Cukr vanilka; 1 hrst Rozinky tmavé; 1 kus Vejce slepičí; 300 gramů Meruňky kompot; 2 lžíce Cukr moučkový

40 min.

Ingredience

- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůTvaroh měkký
- 150gramůMáslo jihočeské
- 20gramůCukr vanilka
- 1hrstRozinky tmavé
- 1kusVejce slepičí
- 300gramůMeruňky kompot
- 2lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

33 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vál vysypeme mouku, přidáme 100 g másla, tvaroh, vanilkový cukr, rozinky a rukama vypracujeme hladké těsto, aby se nelepilo na ruce. Těsto vyválíme na velký plát a pomocí sklenice vykrajujeme kolečka o velikosti požadovaných koláčků.
2
Na každé kolečko položíme půlku meruňky, přeložíme napůl a pomocí palců dobře přimáčkneme k sobě, aby se spojily. Skládáme je na máslem vymaštěný plech spojem vzhůru, potřeme rozkvedlaným vejcem a v troubě pečeme 20 minut. Do růžova upečené koláče posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.