Pečené brambory s kuřecím masem

80 min.
Evropa

Ingredience

    • 2lžíceOlej olivový
    • 2lžíceOlej kukuřičný
    • 250gramůJogurt nízkotučný
    • 1lžícePesto
    • 1kusSalát ledový
    • 4kusyBrambory rané
    • 600gramůKuřecí prsa
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
341 kcal
Bílkoviny
37 g
Tuky
14 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
1 g
Cukr
5 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia. Brambory propícháme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě 1 hodinu.
  • 2
    Zhruba 15 minut před tím, než jsou brambory pečené, rozehřejeme grilovací pánev, vytřeme ji kukuřičným olejem a opékáme na ní kuřecí maso 5 minut po každé straně. V misce si rozděláme jogurt a pesto.
  • 3
    Brambory překrojíme podélně na poloviny, kuřecí maso nakrájíme na plátky. Brambory upravíme na talíře, na ně rozdělíme plátky masa a přelijeme jogurtem. Jídlo doplníme ledovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.