Pečené brambory s kuřecím masem
80 min.
Ingredience
- 2lžíceOlej olivový
- 2lžíceOlej kukuřičný
- 250gramůJogurt nízkotučný
- 1lžícePesto
- 1kusSalát ledový
- 4kusyBrambory rané
- 600gramůKuřecí prsa
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
341 kcal
Bílkoviny
37 g
Tuky
14 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
1 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia. Brambory propícháme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě 1 hodinu.
- 2Zhruba 15 minut před tím, než jsou brambory pečené, rozehřejeme grilovací pánev, vytřeme ji kukuřičným olejem a opékáme na ní kuřecí maso 5 minut po každé straně. V misce si rozděláme jogurt a pesto.
- 3Brambory překrojíme podélně na poloviny, kuřecí maso nakrájíme na plátky. Brambory upravíme na talíře, na ně rozdělíme plátky masa a přelijeme jogurtem. Jídlo doplníme ledovým salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.