Pečené čtverečky se sýrem a slaninou

Name: Pečené čtverečky se sýrem a slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 100 gramů Anglická slanina; 400 gramů Sýr Čedar; 400 gramů Sýr ementálského typu; 4 kusy Chilli paprička zelená; 0.5 lžička Chilli paprička sušená

45 min.

Ingredience

- 100gramůAnglická slanina
- 400gramůSýr Čedar
- 400gramůSýr ementálského typu
- 4kusyChilli paprička zelená
- 0,5lžičkaChilli paprička sušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

446 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

36 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

43 mg

Cukr

311 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Malý pekáček vyložíme slaninou. Sýry čedar i ementál nastrouháme nahrubo, promícháme je s čerstvými chilli papričkami bez semínek a nakrájenými na nudličky i s drcenou sušenou chilli papričkou a rozprostřeme na slaninu. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 až 30 minut, aby se sýr rozpustil a na povrchu mírně zezlátl.
2
Chvíli potom, co vyjmeme pekáček z trouby, slijeme opatrně co nejvíce vypečeného tuku. Sýr se slaninou necháme v pekáčku přes noc vychladnout, potom ho vyklopíme a nakrájíme na úhledné čtverečky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.