Pečené klobásy sterilované

Name: Pečené klobásy sterilované
Prep time: 5 min
Cook time: 100 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kilogram Klobása vepřová; 2 lžíce Sádlo škvařené

105 min.

Ingredience

- 1kilogramKlobása vepřová
- 2lžíceSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

499 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

47 g

Vápník

171 mg

Železo

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu rozehřejeme sádlo, vložíme klobásy a zvolna upečeme. Nakrájíme na kousky a rozdělíme do sklenic. Zalijeme šťávou z pečení a ihned zavíčkujeme.
2
Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 90 minut při mírném varu. Po vyjmutí necháme vychladnout a uložíme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.