Pečené placky s jablkovou náplní

Name: Pečené placky s jablkovou náplní
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 125 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 240 gramů Máslo čerstvé; 700 gramů Jablka; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 kusy Cukr vanilka; 1.5 lžičky Skořice mletá; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva

55 min.

Ingredience

- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 125gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 240gramůMáslo čerstvé
- 700gramůJablka
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2kusyCukr vanilka
- 1,5lžičkySkořice mletá
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

951 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

54 g

Sacharidy

112 g

Vláknina

4 g

Cukr

49 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do prosáté mouky s kypřicím práškem přidáme cukr, rozšlehaná vejce a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dva bochníky a vyválíme z nich placky velikosti plechu. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, nastrouháme nahrubo a zakapeme citronovou šťávou.
2
Na plech vyložený pečicím papírem položíme placku, propícháme vidličkou a navrstvíme jablka, zasypeme vanilkovým cukrem a skořicí. Jablka překryjeme druhou plackou, kterou rovněž propícháme. Pečeme v předehřáté troubě zhruba 35 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.