Pečený losos s pikantní omáčkou

Name: Pečený losos s pikantní omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 15 mililitrů Olej olivový; 1 kilogram Losos - filety; 40 gramů Koriandr čerstvý; 1 lžíce Cukr třtinový; 15 mililitrů Omáčka rybí; 60 mililitrů Limetková šťáva; 30 mililitrů Chilli omáčka; 120 gramů Cibulka jarní

30 min.

Ingredience

- 15mililitrůOlej olivový
- 1kilogramLosos - filety
- 40gramůKoriandr čerstvý
- 1lžíceCukr třtinový
- 15mililitrůOmáčka rybí
- 60mililitrůLimetková šťáva
- 30mililitrůChilli omáčka
- 120gramůCibulka jarní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

358 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

13 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Koriandr a cibulky opláchneme, nasekáme na hrubší kousky, chilli omáčku, rybí omáčku, limetkovou šťávu, koriandr a cukr smícháme dohromady.
2
Filety losova dáme po jednom kuse na arch papíru na pečení o velikosti 30 x 40 cm, polijeme připravenou omáčkou, posypeme cibulkou a papír stočíme do uzavřeného balíčku. Pečeme při 200°C 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.