Pečený ovocný čaj

Name: Pečený ovocný čaj
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 litr Rybíz červený; 1 litr Borůvky; 1 kilogram Cukr krupice; 0.1 decilitr Rum; 1 lžička Skořice mletá

20 min.

Ingredience

- 1litrRybíz červený
- 1litrBorůvky
- 1kilogramCukr krupice
- 0,1decilitrRum
- 1lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

503 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

128 g

Vláknina

7 g

Cukr

115 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybíz a borůvky přebereme a v cedníku propláchneme studenou vodou. Okapané je dáme do plochého hrnce nebo menšího pekáče, zasypeme cukrem, přilijeme rum, přidáme skořici a na ohni necháme za stálého míchání zkaramelizovat, až se odpaří voda a zůstane jen hustá šťáva.
2
Horkou šťávu přelijeme do menších uzavíratelných skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháne pomalu vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.