Pekanové sušenky

Name: Pekanové sušenky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 230 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Ořechy pekanové; 6 lžic Cukr moučkový; 280 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 lžičky Tresť vanilková

40 min.

Ingredience

- 230gramůMáslo čerstvé
- 150gramůOřechy pekanové
- 6lžicCukr moučkový
- 280gramůMouka pšeničná hladká
- 2lžičkyTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

30 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na dva plechy rozložíme pečící papír. Pekanové ořechy nasekáme nadrobno nebo krátce rozmixujeme.
2
Hladce našleháme máslo, přidáme moučkový cukr a šleháme tak dlouho, dokud nevznikne krémovitá hmota. Přidáme mouku, vanilkovou esenci a vytvoříme hladké těsto, do kterého přimícháme pekanové ořechy.
3
Pomocí lžičky vytvarujeme z těsta kopečky, které klademe na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20-25 minut dozlatova.
4
Po upečení necháme sušenky ještě asi 2 minuty na papíru, aby ztuhly, poté je posypeme silnou vrstvou moučkového cukru a necháme vychladnout.
5
Před podáváním sušenky ještě jednou pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.