Pěna z nivy se šlehačkou a ořechy
15 min.
Ingredience
- 300gramůSýr Niva (Rokfór)
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 30gramůMáslo čerstvé
- 70gramůOřechy vlašské
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
904 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
57 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Nivu nahrubo nastrouháme, ořechy nahrubo nastrouháme, šlehačku vyšleháme dotuha. Chlebíčkovou formu vymažeme máslem.
- 2Sýr vložíme do rendlíku a ve vodní lázni za občasného míchání rozpustíme. Když sýr mírně zchladne, vmícháme do něj ušlehanou smetanu a směs navrstvíme do formy a pod fólií necháme v chladničce ztuhnout. Podáváme krájenou na plátky a ozdobenou ořechy.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.