Pěnové trubičky

35 min.
Rakousko

Ingredience

Počet porcí:
10

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
428 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
15 g
Sacharidy
68 g
Vláknina
740 mg
Cukr
49 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Z bílků a třetiny krupicového cukru ušleháme sníh. Zbylý cukr svaříme s vodou v poměru 3:1.
  • 2
    Horký cukr vmícháme tenkým pramínkem do ušlehaného sněhu a mícháme, až pěna úplně vychladne.
  • 3
    Plátěný sáček naplníme pěnou a plníme trubičky. Navrch je pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.