Perníčky-preclíky

Name: Perníčky-preclíky
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 90 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Med včelí; 1 lžička Kypřicí prášek do perníku; 160 gramů Cukr moučkový; 1 lžička Soda jedlá

40 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 90gramůMáslo čerstvé
- 200gramůMed včelí
- 1lžičkaKypřicí prášek do perníku
- 160gramůCukr moučkový
- 1lžičkaSoda jedlá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

10 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

2 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpuštěný med smícháme s cukrem a práškem do perníku, do směsi vmícháme máslo, 2 vejce, mouku a jedlou sodu.
2
Zaděláme těsto které necháme přes noc odpočinout.
3
Z těsta vyválíme váleček ze kterého ukrajujeme vždy stejné kousky ze kterých stočením vytvarujeme preclíky.
4
Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem dále od sebe a každý preclík potřeme rozšlehaným vejcem.
5
Po upečení necháme vychladnout a namáčíme do čokoládové polevy, necháme zaschnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.