Perníkové kousky

Name: Perníkové kousky
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Soda jedlá; 100 gramů Máslo čerstvé; 4 šálky Mouka polohrubá; 0.75 šálek Sirup javorový; 0.75 šálek Melasa; 4 šálky Ovesné vločky; 1.4 šálky Mléko polotučné; 2 lžičky Zázvor mletý; 2 lžíce Tuk

70 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaSoda jedlá
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4šálkyMouka polohrubá
- 0,75šálekSirup javorový
- 0,75šálekMelasa
- 4šálkyOvesné vločky
- 1,4šálkyMléko polotučné
- 2lžičkyZázvor mletý
- 2lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

508 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

17 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

5 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve předehřejeme troubu na 180°C, poté vymažeme tukem hlubší plech na pečení.
2
Mírně zahřejeme (nevaříme) směs mléka, sirupu, melasy a másla.
3
V míse promícháme jedlou sodu, mouku, zázvor a vločky, za stálého míchání, přiléváme zahřátou směs.
4
Vzniklé těsto nalijeme na připravený plech.
5
Pečeme 45 minut.
6
Vychladlý perník nakrájíme na kousky a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.