Péřová buchta

Name: Péřová buchta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 litr Mléko polotučné; 200 gramů Cukr moučkový; 100 mililitrů Olej rostlinný; 4 lžíce Cukr krupice; 300 gramů Zakysaná smetana; 2 balení Cukr skořicový; 1 balení Kypřicí prášek do pečiva; 2 balení Pudinkový prášek - vanilkový; 4 kusy Vejce slepičí

40 min.

Ingredience

- 200gramůMouka pšeničná hladká
- 1litrMléko polotučné
- 200gramůCukr moučkový
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 4lžíceCukr krupice
- 300gramůZakysaná smetana
- 2baleníCukr skořicový
- 1baleníKypřicí prášek do pečiva
- 2baleníPudinkový prášek - vanilkový
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

242 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

10 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

7 mg

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme vejce s moučkovým cukrem. Přidáme olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto dobře zamícháme a vlijeme na plech s okrajem vyložený pečicím papírem.
2
Z mléka, krupicového cukru a pudinkových prášků uvaříme pudink, který nalijeme na syrové těsto na plechu.
3
Moučník pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia 15 minut.
4
Po upečení ještě na teplý povrch moučníku rozetřeme zakysanou smetanu a posypeme ji skořicovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 7. 8. 2015

Péřová buchta

Buchta, spíš už zákusek, je opravdu péřová, není co dodat :-) Pekla jsem o chvíli déle, ale na teplotu cca 180°C.