Pikantní grilované ovoce

Name: Pikantní grilované ovoce
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Mango; 2 kusy Banány; 30 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Cukr třtinový; 2 kusy Chilli paprička; 150 gramů Kokos strouhaný; 40 gramů Skořice mletá; 20 gramů Máta; 2 lžíce Pomerančová šťáva; 1 kilogram Ananas

30 min.

Ingredience

- 2kusyMango
- 2kusyBanány
- 30gramůMáslo čerstvé
- 30gramůCukr třtinový
- 2kusyChilli paprička
- 150gramůKokos strouhaný
- 40gramůSkořice mletá
- 20gramůMáta
- 2lžícePomerančová šťáva
- 1kilogramAnanas

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

590 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

22 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

10 g

Cukr

56 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mango oloupeme, nakrájíme na plátky, ananas oloupeme, pokrájíme na kolečka, na pánev vložíme máslo, na něm opečeme kolečka ananasu a plátky manga. Upečené ovoce přeložíme z pánve do mísy, posypeme ho hnědým cukrem, necháme zchladnout. Šťávu z pomeranče dáme do hrníčku, přidáme nasekanou mátu, drobně rozsekanou papričku, vše dobře promícháme a zalijeme směsí ovoce v míse.
2
Banány oloupeme, pokrájíme na kolečka, obalíme v kokosu, na pánvi s máslem je opečeme. Opečené přendáme do misky, posypeme je skořicí a hnědým cukrem, poté necháme zchladnout.
3
Připravené ovoce naaranžujeme na ovocné talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.