Pikantní masové kuličky

Name: Pikantní masové kuličky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Olej slunečnicový; 10 kusů Meruňky sušené; 300 gramů Maso mleté - mix; 1 kus Vejce slepičí; 100 mililitrů Mléko polotučné; 2 lžičky Pasta Sambal Oelek; 4 plátky Chléb toastový

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 10kusůMeruňky sušené
- 300gramůMaso mleté - mix
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůMléko polotučné
- 2lžičkyPasta Sambal Oelek
- 4plátkyChléb toastový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

346 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

17 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

4 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V mixéru zpracujeme nalámaný toustový chléb, mléko, vejce a necháme chvíli odležet.
2
Přidáme koření, sůl, chilli pastu a znovu krátce zpracujeme.
3
Na oleji zpěníme cibuli a spolu s nadrobno nakrájenými sušenými meuňkami přidáme do směsi. Vše smícháme již ručně.
4
Ze směsi tvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu.
5
Přendáme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.