Piškot se smetanou

Name: Piškot se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gramů Mouka pšeničná hrubá; 400 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 6 kusů Vejce slepičí; 270 gramů Cukr moučkový; 1 kus Cukr vanilka; 10 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Krupice dětská

45 min.

Ingredience

- 400gramůMouka pšeničná hrubá
- 400mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 6kusůVejce slepičí
- 270gramůCukr moučkový
- 1kusCukr vanilka
- 10gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceKrupice dětská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

8 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

800 mg

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky s 250g cukru mícháme asi 20 minut. Přidáme vanilkový cukr, přilijeme smetanu a vše dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků a hrubou mouku.
2
Těsto vlijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný krupičkou. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 25 minut.
3
Upečený piškot vyjmeme z plechu a po částečném vychladnutí poprášíme zbylým moučkovým cukrem a nakrájíme na porce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.