Piškotová bábovka

Name: Piškotová bábovka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 4 lžíce Cukr moučkový; 4 lžíce Mouka polohrubá; 1 kus Cukr vanilka; 3 lžíce Máslo čerstvé; 1 kus Citrony; 4 kusy Vejce slepičí

50 min.

Ingredience

- 4lžíceCukr moučkový
- 4lžíceMouka polohrubá
- 1kusCukr vanilka
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 1kusCitrony
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

90 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

416 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bábovkovou formu předem vymažeme a vysypeme, aby těsto čekáním nekleslo.
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, po částech zašleháme cukr, vmícháme žloutky, vanilkový cukr, citronovou kůru a mouku, kterou jen rozprašujeme po povrchu a stěrkou obracíme. Nakonec vmícháme tekuté máslo.
3
Bábovku pečeme v mírně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.