Piškotové lívance se šlehačkou

Name: Piškotové lívance se šlehačkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 40 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Cukr moučkový; 5 kusů Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Vanilka mletá; 5 kusů Vaječný bílek slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná hrubá; 120 gramů Marmeláda meruňková; 0.125 litr Smetana 33% (šlehačka); 0.5 lžička Citronová kůra; 40 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Mouka pšeničná hrubá

40 min.

Ingredience

- 40gramůMáslo čerstvé
- 80gramůCukr moučkový
- 5kusůVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaVanilka mletá
- 5kusůVaječný bílek slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
- 120gramůMarmeláda meruňková
- 0,13litrSmetana 33% (šlehačka)
- 0,5lžičkaCitronová kůra
Na vymazání
- 40gramůMáslo čerstvé
- 30gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

525 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

30 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

176 mg

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky, nastrouhanou citronovou kůru, vanilku a třeme cca 15 minut. Poté vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku.
2
Lívanečník vymažeme máslem, vysypeme moukou a vyplníme ho těstem. V rozpálené troubě upečeme dozlatova. Hotové lívanečky potřeme džemem, ozdobíme ušlehanou smetanou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.