Písková kolečka
40 min.
Ingredience
- 250gramůMáslo čerstvé
- 250gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 400gramůMouka polohrubá
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
426 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
21 g
Sacharidy
57 g
Vláknina
1 g
Cukr
24 g
Postup přípravy
- 1Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Ještě tekuté máslo ušleháme do pěny a postupně přidáváme cukr (200 g) a vanilkový cukr. Šleháme, dokud se cukr zcela nerozpustí. Přimícháme mouku s kypřicím práškem a vypracujeme těsto. Vytvarujeme bochánek, zabalíme do fólie a necháme chladit asi 1 hodinu.
- 2Z těsta vyválíme váleček o průměru 3 cm a nakrájíme z něj plátky silné asi 5 mm. Kolečka urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme je v mírně vyhřáté troubě 12-15 minut.
- 3Okraje upečených, ještě horkých koleček obalíme v cukru.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.